Recreo se vistió de celeste y blanco para celebrar un nuevo aniversario de la Independencia. Desde muy temprano las ollas con el locro comenzaron a humear en el centro de la ciudad. Fueron cerca de cuatro mil las porciones vendidas.
La plaza San Martín y el Paseo del Centenario fueron el punto de encuentro para miles de vecinos de Recreo y la región, que se acercaron este 9 de julio a disfrutar la atractiva propuesta gastronómica y artística organizada por el gobierno de la ciudad junto a los clubes deportivos.
La mañana empezó muy temprano con los seis clubes participantes: Nobleza, Central Oeste, Asto, Huracán, Cruz Roja y Central Recreo, elaborando el locro que hacía varios días estaban preparando. Los mismos manifestaron que «la venta había superado sus expectativas» teniendo que agregar más porciones en las ollas.
Acto protocolar
Luego, se realizó el acto protocolar en donde junto al intendente Omar Colombo, los representantes de los clubes participantes llevaron a cabo el izamiento del pabellón nacional.
La lectura del marco histórico estuvo a cargo de María Shunk y Corina Pagnuco, de los Clubes Central Oeste y Asto, respectivamente.
Seguidamente, el intendente Omar Colombo se dirigió a los presentes expresando que: «Es un momento difícil para el país, desde lo político, económico y social y es nuestro deber trabajar para mejorar esto, y este trabajo tiene que ser mancomunado, codo a codo debemos unirnos al igual que los patriotas de hace más de 200 años que pese a sus diferencias lo hicieron para el bien del país».
Colombo finalizó su discurso diciendo «ojalá no tengamos que seguir repitiendo en nuestros discursos los mismos desafíos año tras año, sino que podamos renovarnos y construir otros que hablen de la recuperación de derechos, que sean atractivos para las generaciones venideras».
El acto finalizó con la actuación de la agrupación de baile «Pialando Horizonte» que brilló en la jornada patria sobre el Paseo del Centenario.
Declaraciones de interés
El evento tuvo un gran reconocimiento por parte de varios actores.
Por un lado el director provincial de Turismo, Franco Arone, entregó una declaratoria de «Interés Turístico» al intendente Omar Colombo.
También los diputados Farías y Cuvertino le dieron a Colombo la declaración de interés de la Cámara de Diputados y la «7° Fiesta del locro» también recibió la declaración de interés por parte del senador del Dpto. La Capital Paco Garibaldi.
Los ediles de la ciudad de Recreo encabezado por el presidente del HCM, Daniel Medús, le entregaron la declaración de interés al intendente Omar Colombo en ocasión de esta nueva edición de la gran locreada patria.
Espectáculos musicales
Además, en este evento se armó una carpa totalmente equipada y tablones para que las personas pudieran quedarse a comer en el lugar.
Pasado el mediodía, comenzaron los espectáculos musicales con la presentación de Rodrigo González, Valentín Ávila «El ángel del acordeón» y Nazareno Flores y su conjunto.
Además del locro, había emprendedores gastronómicos y servicio de buffet a cargo del ballet de la Casa de la Cultura.